Skořice cejlonská mletá 40g

Cejlonská mletá skořice s výraznou chutí a nádhernou vůní.

Skladem

78 Kč / ks 195 Kč / 100 g

Kategorie:	Ostatní
Hmotnost:	0.04 kg

Ruční česká výroba

Vše výrábíme v Česku, ve vlastní čokoládovně a z nejkvalitnějších surovin.

Bean to bar

Naši sérii Aluna vytváříme u nás ve výrobně od samotneho kakaoveho bobu po finalni tabulku.

Bez lepku a palmového oleje

Naše produkty neobsahují lepek, ani palmový olej.

Tradičně velmi oblíbené koření cejlonské skořice se získává z kůry rostliny známé pod názvem skořicovník. Charakteristická vůně a chuť pochází od látky cinnamaldehyd, podle níž také získala své latinské jméno.

Nejkvalitnější skořice pochází z osmiletých keřů skořicovníku.

Složení:

Skořice mletá 100% (druh Cinnamon zeylanicum).

Energetické hodnoty pro 100 g:

Energetická hodnota - 1231 kJ / 294 kcal; Tuky - 3,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 0,9 g; Sacharidy - 37,0 g, z toho cukry - 35,0 g; Bílkoviny - 3,5 g; Sůl - 0,07 g.