Aluna - hořká čokoláda 88%, 70 g

Tato čokoláda je BEAN TO BAR.

Pokud si rádi dopřejete opravdovou esenci z čokoládových bobů, 88% bean to bar Aluna je pro Vás ta pravá.

Její chuť je dřevitá, citrusová, s jemným nádechem magnoliových květů.

Položka byla vyprodána…

Momentálně nedostupné

188 Kč / ks 268,57 Kč / 100 g

Kategorie:	Single origin Bean to Bar
Hmotnost:	0.07 kg
Položka byla vyprodána…

Tip

Ruční česká výroba

Vše výrábíme v Česku, ve vlastní čokoládovně a z nejkvalitnějších surovin.

Bean to bar

Naši sérii Aluna vytváříme u nás ve výrobně od samotneho kakaoveho bobu po finalni tabulku.

Bez lepku a palmového oleje

Naše produkty neobsahují lepek, ani palmový olej.

Je vyrobená z velmi kvalitních kakaových BIO bobů starověké odrůdy criollo, jejíž původ sahá až do doby Mayů a Aztéků, a křížené odrůdy trinitario. Vše vypěstované na rodinné farmě v Kolumbii. Aluna je slazená kokosovým cukrem.

Luxusní čokoláda s názvem Aluna bean to bar získala svůj název mimo jiné proto, že je pečlivě zpracovávána od kakaového bobu (z anglického bean) až po tabulku čokolády (z anglického bar), to vše ručním způsobem a lidmi z firmy vyznávající hodnoty kvality, udržitelnosti, přátelství a hluboké životní filozofie.

Složení:

kakaové boby, kokosový cukr, kakaové máslo, aroma: extrakt z pravé vanilky. Obsah kakaových součástí nejméně 88 %. Může obsahovat mléko. Uchovávejte v chladu a suchu. Vyrobeno ručně v České republice.

Energetické hodnoty pro 100 g:

Energetická hodnota - 2528 kJ / 575 kcal; Tuky - 48,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny - 28,9 g; Sacharidy - 15,9 g, z toho cukry - 10,8 g; Bílkoviny - 10,6 g; Sůl - 0,02 g.